鶏肉と白菜のクリームスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜・玉ねぎ→1cm幅に切る
人参→短冊切り
しめじ→石づきをとり、ほぐす
鶏肉→一口大に切る
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2
お鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎと人参を炒める。
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3
玉ねぎが透明になってきたら、鶏肉を入れて更に炒める。
- 4 鶏肉に火が通ってきたら、しめじと白菜を入れさっと炒める。
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5
水とマギーブイヨンを入れて蓋をし、お野菜が柔らかくなるまで煮込む。（5分〜10分位。中火）
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6
弱火にし、牛乳を加えさっと混ぜる。塩こしょうで味を整え、温めたら出来上がり。
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- 料理名
- クリームスープ
alohawaii**
こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。
夫と娘３人の５人家族です。
娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。
お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪
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