ニラとしめじの洋風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニラ1把は4センチくらいに切り、しめじはいしづきをとってほぐしておく。
熱したフライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れる。 - 2 鷹の爪の香りが立ってきたら、しめじをいれ、しめじが炒まったらにらを加えてサッと炒める。
- 3 パルメザンチーズとブラックペッパーをかけて味をととのえる。
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