大根の千枚漬 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
大根は皮ごとスライサーで薄く切る
鷹の爪は手で小さくちぎっておく -
2
ビニール袋に大根と酢、砂糖、塩、鷹の爪を入れてもみこみ半日ほど置いておく
器に盛り付けて完成
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ふみふみこ2024/02/15 08:38参考にさせていただきました