大根と白菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
大根は棒状の薄切りにする
白菜は一口サイズに切る
ワカメは水で戻しておく -
2
鍋に出汁を入れて、大根、ワカメ、白菜をいれ火にかける
沸騰したら弱火にして5分ほど煮込む -
3
田舎味噌を溶かし入れて
強火にし再度沸騰したら完成
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