鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鶏手羽元 12本
- ○ポン酢 200cc
- ○水 200cc
- ○砂糖 大1
作り方
- 1 鶏手羽肉は、フライパンに入れ、両面を軽く焼いておく。
- 2 圧力鍋に、○、1を入れ、圧力をかけ、錘が動いたら、弱火にして10分、加圧する。
- 3 圧力が下がったら、蓋をあけ、5分位煮つめて、火を止める。
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