銀ダラの漬け焼き。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 銀ダラ 2切れ
- ●醤油 大さじ2
- ●酒 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●練りがらし 小さじ1/3
作り方
- 1 銀ダラはサッと洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 2 袋に●と銀ダラを入れて、冷蔵庫で1時間〜一晩漬け込む。
- 3 グリルで両面焼いて完成。(焦げやすいので弱火でじっくり焼いてください。)
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