四角豆の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
四角豆はスジを取り除いて、水で良く洗っておく。
-
2
四角豆を輪切りに、大根葉は細かく刻み（今回は細かく刻んで軽く茹で冷凍したものを使用）、油揚げは細切りにしておく。
- 3 鍋に水を加え、沸騰しかけたら火をとめてだしパックを加え、出汁を取っておく。
- 4 3を再び加熱し、沸騰しかけたら2を加え一煮立ちさせ、火を止めて味噌を溶いたら完成。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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- 四角豆の味噌汁
育児パパの菜園レシピ
無農薬で野菜を育てています。年間100種類以上。
今年から育児デビュー。
おつまみから離乳食まで。珍しい野菜を使ったレシピもお楽しみに（可能な限りスーパーのお野菜で代用出来るようなレシピを心がけたいと思います。）
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