絶品レバニラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レバーをよく洗い、水を切ります。
-
2
食べやすい大きさにレバーを切ります。袋の中にレバーと、★を加え揉み込みます。
-
3
ニラを5センチ間隔に切ります。
- 4 フライパンに油をしいて、レバーを入れます。上から小麦粉をかけます。中火にし、炒めます。
- 5 レバーが炒まってきたら、ニラともやしを加えよく炒めます。
- 6 ニラがしんなりしてきたら✳︎を加えて味がしみこむまでよく炒めたら完成です。
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