定番！ハンバーグ❗️ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを適当に切りフードプロセッサーで微塵切りして
   レンジ600Wで1分程温める
2. 2 ボールにミンチ、玉ねぎ、卵、塩胡椒、ナツメグを入れて
   混ぜる
3. 3 フライパンを温めている間に
   ハンバーグの形にまとめる
4. 4 フライパンに並べる時は真ん中に窪みを作り火を通りやすくする
   片面に焼き目がついたら
   ひっくり返すし蓋をする

   

5. 5 蓋をして中火で5分程蒸す
   蓋をかけて焼き目を、つけて
   水分が飛んだらお皿に出す
6. 6 肉汁が残ったフライパンにハンバーグソースを入れて温めて
   ハンバーグに、かけたら出来上がり〜