とろとろ♪麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エノキは3㎝幅に切り、玉ねぎは薄切りにする
豆腐は水気を切り、サイコロ状に切る - 2 ひき肉をゴマ油で炒める。火が通ったら1での野菜と豆腐を入れる。
- 3 調味料は片栗粉以外全部合わせておき、火が通ったら入れ5分ほど煮立たせる
- 4 片栗粉を水で溶いておき、沸騰してる調味料の中に混ぜ合わせとろみをつけて完成
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