揚げない☆プリプリ鶏チリ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は皮を剥ぎエビ位の大きさにカットし 片栗粉をまぶして 油をひいたフライパンで焼く(弱火で)
- 2 玉ねぎのみじん切りを加えお肉と一緒に火を通す(弱火で)
- 3 合わせ調味料を→ボウルにお湯300cc、鶏ガラの素、ケチャップ、正油、砂糖、ニンニク、しょうがを混ぜ合わせフライパンへ。
- 4 種を取った鷹の爪を加え強火にして水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5 レタスとキャベツの千切りを皿に盛り その上にお肉を盛り付け 胡麻油を回しかけ 刻みネギを散らして出来上がり✋
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