キュウリの韓国風漬け物:115 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キュウリはまな板の上で、コロコロ板摺りする。まな板が緑色になるまでしっかりと。
- 2 ヘタを落として、長さを4等分にしてさらに縦４つに切る。
- 3 ボウルに△を混ぜ合わせてキュウリを漬ける。冷蔵庫に入れて30分以上経ったら食べごろ。
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