天ぷらより簡単!野菜の片栗粉揚げ レシピ・作り方

天ぷらより簡単!野菜の片栗粉揚げ
  • 約15分
  • 100円以下
ゆりいか
ゆりいか
片栗粉だけで、サクサク感が出せちゃいます☆野菜は何でもOK!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤはワタをくりぬき5㎜程の輪切り、なすは8㎜程の輪切りにする。
  2. 2 片栗粉と1をビニール袋に入れ、粉をまんべんなくまぶす。
  3. 3 フライパンに多めの油を入れ、両面揚げ焼きして出来上がり。

きっかけ

天ぷら衣を作るのが面倒だけど、天ぷらっぽい揚げ物が食べたくて。

おいしくなるコツ

塩でいただくとより美味しいです。

  • レシピID:1570010983
  • 公開日:2014/08/17
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ゴーヤ
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つくったよレポート(3件)

  • けいこさんま
    けいこさんま
    2021/09/13 21:18
    ゴーヤめちゃくちゃ美味しかったです!
    少ない油で簡単に揚げ物作れて助かりました(^^)
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2020/07/01 11:21
    天ぷらより簡単!野菜の片栗粉揚げ
    エリンギで作りました、美味しかったです
  • Ak
    Ak
    2017/06/11 20:49
    油っぽく、しかも片栗粉は膨らむため、胃もたれしました、、、

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