野菜たっぷり中華スープ レシピ・作り方

野菜たっぷり中華スープ
  • 約30分
  • 100円以下
ゆりいか
ゆりいか
もやしを一袋たっぷり使います。
材料が安く済むので、節約にも♪

材料(6~8人分)

作り方

  1. 1 もやしは水洗いする。人参は細切り、玉ねぎは薄切りにしておく。わかめは水で戻しておく。
  2. 2 ①と☆の材料を鍋に入れ、火が通ったらごま油を回し入れる。
  3. 3 玉子を溶いて、鍋に回し入れる。3秒ほど経ったら混ぜてかき玉状にする。
    わかめを入れて、完成。

きっかけ

値段が安いもやしで、簡単な美味しいスープを作りたくて。

おいしくなるコツ

火が通り過ぎると歯ごたえが無くなるので、煮込み過ぎないよう気をつけて下さい。

  • レシピID:1570023657
  • 公開日:2021/02/24
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カテゴリ
わかめスープ100円以下の節約料理もやし
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つくったよレポート(2件)

  • わんなん
    わんなん
    2021/02/26 18:56
    野菜たっぷり中華スープ
    美味しく頂きました♪ごちそうさまでした(^^)
  • ( ◠‿◠ )s
    ( ◠‿◠ )s
    2021/02/26 17:53
    野菜たっぷり中華スープ
    わかめなくてごめんなさい!ご馳走さまでした^^

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