圧力鍋で切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
切り干し大根は、水で20分ほど戻し、よく絞ってざく切りにする。
人参は千切り、油揚げは短冊に切る。 - 2 圧力鍋に、切り干し大根、人参、油揚げを入れて、水と調味料をいれてざっとかき混ぜて蓋をする。、
- 3 加圧二分したら、火を止め自然放置し、冷めたら蓋をあけて再び火をつけ、水気がなくなるまで加熱する。
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