メカジキのチーズ焼き:919 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 メカジキは水気をよくふいて塩胡椒する。フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを温めてメカジキを焼く。両面こんがりしたら蓋をして弱火にし、中まで火を通す。
- 2 お皿にパスタソースを広げる。中央にメカジキを乗せて、とろけるスライスチーズをのせ、クレイジーソルトをふる。
- 3 ラップをして1000wのレンジで1分加熱する。チーズが溶けたらok
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- カジキマグロ(めかじき)
笛真珠
仕事に子育て、どんなに忙しくてもご飯だけはきちんとしたものを家族に食べて欲しい。野菜たっぷりの献立をひび心がけています。
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