納豆とオクラの卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 おくらは塩を少々まぶしてこすり産毛をとって、薄く切る。
- 2 卵を割りほぐし納豆をたれといっしょに入れてよく混ぜる。
- 3 2にオクラも加えて油を引いたフライパンに流す。
- 4 3を半熟になるまで箸でぐるぐるかきまぜる。半熟になったら、3つ折りにして皿に盛る。
きっかけ
卵焼きが好きなので、納豆とオクラを加えて栄養価をあげてみました。
おいしくなるコツ
味付けは納豆のたれのみです。 オムレツ風なのでケチャップをつけて食べてもおいしいです。
- レシピID:1570009147
- 公開日:2013/02/26
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
- 料理名
- 納豆とオクラの卵焼き
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納豆が食べやすくなりますよ。