あさりの剥き身とマカロニのグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
薄切りにした玉ねぎはバターで炒める。
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2
マカロニはゆでる。
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3
あさりの剥き身を加えて炒める。
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4
ほうれん草を３、４ｃｍ長さに切ってから加えて炒める。小麦粉１５０gを入れて粉っぽくなくなるまで炒める。
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5
牛乳を加えてとろみをつけたら、塩、コショウで味を整え、火を止める。ゆでたマカロニを入れてざっくり混ぜる。
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6
グラタン皿に盛り付ける。
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7
ピザ用チーズをのせてオーブンで１２分焼く。
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