ササミのチーズサンドピカタ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ササミは筋をとって観音開きにし、麺棒で叩いてのバス。中央にチーズをのせる。その上にもう一枚ササミをのせる。
- 2 くっつけたら塩コショウをして、小麦粉を薄くまぶす。
- 3 溶き卵に粉チーズを混ぜ、2を入れて絡ませる。弱火~中火で片面に焼き色をつける。ひっくり返して3分ほど焼いて中まで火を通す。
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