バンバンジー風素麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉に塩麹を塗って３０分以上おいておく。電子レンジでラップをして500Ｗで２分チンしておく。さめるまでそのままにしておき、冷めたら手で裂いておく。
- 2 レタスは一口大にちぎり根切りもやしとともに氷水につけておく。トマトはくし形に切る。
- 3 素麺は好みの硬さにゆで、氷水につけておく。
- 4 ●を全部よく混ぜておく。
- 5 水を切った素麺とレタス、もやし、トマト、鶏肉を盛り、4をかけたらできあがりです。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 冷やしそうめん
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