揚げ豆腐の生姜醤油 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 木綿豆腐を30分以上水切りをする。8等分に切って豆腐を片栗粉と小麦粉で合わせた粉にまんべんなくつける。
- 2 揚げ油できつね色になるまで揚げる。5分はかかる。
- 3 油をきり、盛り付ける。おろし生姜をのせる。
- 4 小口切りにした万能ねぎをのせ、醤油をかけたら完成。
関連情報
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- その他の大豆・豆腐
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- 揚げ豆腐の生姜醤油
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ままさん772012/10/29 08:15とっても美味しい揚げ出し豆腐ご馳走さまでした☆