プルンプルンでヘルシー♪鶏ささみと春雨のサラダ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ささみは筋をとり、食べやすい大きさにそぎ切りにし、片栗粉を薄くまぶします。
熱湯でゆで、ザルにあげ、そのまま冷まします。 -
2
春雨は熱湯でゆでて戻し冷水で洗い水気を切り、食べやすい長さに切ります。
トマトはくし切り、きゅうりは半分に切ってから斜め薄切り、青じそは半分に切ってから千切りにします。 -
3
*印の調味料を混ぜ合わせ、たれを作ります。
（しょうがはすりおろして加える。） -
4
春雨の上にきゅうり、トマト、1のささみ、青じそをのせ、冷蔵庫で冷やします。
食べる直前にたれを回しかけたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- 鶏ささみと春雨のサラダ
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さっぱりヘルシーなメニューです。