ガーリックライスのあんかけ～飲んだしめに～ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
フライパンにごま油を入れ、みじん切りにしたニンニクを炒める。香りが出たら、冷やご飯を炒める。
- 2 鍋にザク切りにしたほうれん草と、小房に分けたシメジを入れ炒める。シメジが炒まったら小口切りにしたネギを入れ炒め、ウェイパーを入れて混ぜる。
-
3
２に醤油を入れ味を整えたら、水溶き片栗粉を入れてよく混ぜ、溶き卵をフワッと入れて混ぜる。
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- 料理名
- チャーハン
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