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ニラと小松菜の牛肉炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ニラと小松菜の牛肉炒め
  • 300円前後

少しの調味料なのに、ご飯が進みます~

作り方

  • 1

    にらと小松菜は3cm幅に、エリンギは薄切り、牛肉は一口大に切る。

  • 2

    フライパンに油を熱し、肉→小松菜の茎→葉→エリンギ→にらの順にさっと炒める。

  • 3

    塩・こしょうをし、醤油を加えさっと炒めたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるものを使って作りたかったので。

おいしくなるコツ

炒めるときは、火の通りにくい物から入れてくださいね。

レシピID: 1570006254

公開日:2012.03.01

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.06.16

    レシピありがとうございました!

    こちらこそ、作って下さりどうもありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.06.07

    ニラと小松菜の相性いいですね!
    味付けもシンプルで美味しかったです!

    なかなか合いますよね(^^)作って下さりどうもありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.04.16

    シンプルな味付けで、とても美味しかったです。都合で、エリンギをシメジに変えています。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.09.08

    シンプルな味付けですが、とても美味しかったです♪

    作って下さり嬉しいです!どうもありがとうございます^ ^

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
牛肉炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
にら小松菜エリンギ牛肉

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