あるものだけでキーマーカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクをそれぞれみじん切りにする。
- 2 ニンジンと油を入れ、火をつけて香りを出す。肉と野菜を加えて炒める。塩、コショウで薄めに下味をつけたら水を加える。
- 3 野菜がトロトロになってきたら、火を弱くして、カレールゥーを溶き入れ、とろみが出来まで2,3分煮る。
- 4 熱湯で解凍したグリーンピースを加え、彩をよくする。こはんにかけ、半熟玉子をのせたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- キーマカレー
- 料理名
- あるものだけでキーマーカレー
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わんちゃる2022/11/02 12:32ご馳走さまです