シシャモのバター焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- シシャモ 13尾
- クレイジーソルト 適量
- パン粉 適量
- バター 10g
作り方
- 1 シシャモにクレイジーソルトをまぶしておく。
- 2 パン粉をまぶして、軽く押える。
- 3 フライパンにバターを溶かす。
- 4 シシャモを並べで焼く。焼き色がついたら、裏も同様に各3,4分ずつ焼けば完成。
きっかけ
シシャモを久々買ってみました。
おいしくなるコツ
シシャモは焼いている間に跳ねるので、くれぐれも気をつけて調理して下さい。
- レシピID:1570004512
- 公開日:2011/09/17
関連情報
- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- シシャモのバター焼き
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