さっぱり!ヘルシー!豆腐とエノキの水餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 エノキはあらみじんにして、ボウルに材料を全部入れ混ぜる。
- 2 小さじ1杯強を皮に乗せて、半分に折ったらその端を内側にくっつける。
-
3
煮立ったお湯に入れ、浮き上がったら出来上がり。
ポン酢や辛子醤油で召し上がれ。
きっかけ
まだまだ暑い日が続きます。さっぱりとした水餃子が食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
お米を入れることで、豆腐の水切りがいりません。豆板醤が辛いようでしたら、ケチャップでも美味しいですよ。
- レシピID:1570004403
- 公開日:2011/09/08
関連情報
- 料理名
- 餃子
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