イタリアン？☆冷製パスタ風そうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
- そうめん 3把
- ミニトマト 6～7個
- 青シソ 5～6枚
- ツナ缶（ノンオイルタイプ） 1缶
- カニカマ 4～5本
- レモン汁 大さじ1半
- はちみつ 小さじ1弱
- にんにく（すりおろし） ごく少量
- オリーブオイル 大さじ6
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 適宜
作り方
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1
ミニトマトは、縦に4つ割りにし、青シソは千切りにします。
ツナ缶は汁をきり、カニカマの身はほぐしておきます。 -
2
ボールにオリーブオイル、レモン汁、はちみつ、にんにく、塩、こしょう、ミニトマト、青シソ、ツナ缶、カニカマを入れ混ぜ、冷蔵庫で冷やしておきます。
-
3
そうめんはゆでて、流水でよく洗い冷やします。
-
4
2のソースと、よく水気をきったそうめんを和え、器に盛って完成です。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 冷やしそうめん
グルヤマ
「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいＯＫが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。
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ゆっきぃぃこ2016/07/21 20:28
ツナがなく…でも、めちゃくちゃおいしかったです。そうめんが嫌いな旦那がペロリと食べる事ができました〜ッv(￣∇￣)ありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)
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