【レンジで作る】梅マヨソース de 鶏ささみロール レシピ・作り方

作り方

1. 1 スライスチーズは1枚を半分に切ります。
   にんじんは千切りにします。

   

2. 2 鶏ささみは筋をとり、左右に開き平らにします。

   

3. 3 ささみに、酒、しょうゆをもみこみ、片栗粉をふりかけます。

   

4. 4 片栗粉をふった面に、大葉、チーズ、にんじんをのせます。

   

5. 5 巻き終わりを下にして、耐熱皿にのせます。

   

6. 6 ラップをかけ、電子レンジ（600w）で6～7分加熱し、ささみに火を通します。
   ※蒸し汁は梅マヨソースで使うので取っておきます。
7. 7 梅干しは包丁で細かく刻み、マヨネーズ、ささみの蒸し汁（大さじ1）と混ぜあわせます。

   

8. 8 ささみの粗熱が取れたら、半分にカットします。
   皿にのせ、梅マヨソースをかけて完成です。