ピーマンとしいたけのソテー☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは一口大の乱切りに、しいたけは石づきをとって半分に切るか、大きめのは4等分に切ります。
- 2 にんにくは薄いスライスにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。
- 4 にんにくの香りが出てきたらピーマンとしいたけを入れて強火でサッと炒めます。
- 5 ピーマンの色が鮮やかになってきたら、塩・こしょうをして混ぜ合わせ、ひと炒めして器に盛って出来上がり！
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 野菜ソテー
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はなまる子♪2013/02/03 18:10
にんにくのいい香りにお箸が止まりません。しいたけがなくて、しめじで代用です。 おつまみにもってこいです！ご馳走さま＾＾*
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