白菜とさつまあげの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
さつまあげは削ぎ切りにする。
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2
白菜は茎は１．５㎝幅の短冊切り、葉はざく切りにし、水気をきる。
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3
白菜とさつまあげを炒め、塩、コショウで調味する。
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4
白菜がしんなりなってきたら、昆布つゆを大さじ1加え、1分ほど炒め煮にしたら、火を止める。
盛り付けたら、鰹節をふりかける。
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- カテゴリ
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- 白菜とさつま揚げの炒め煮
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