エゴマ入りつくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏ひき肉に生姜のすりおろし、エゴマ、コショウ、味噌、片栗粉を加え、粘りが出るまで混ぜる。
団子にして、茹でる。
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2
麺つゆ、蜂蜜、醤油、水で調味料を混ぜ合わせる。
-
3
フライパンに調味料を煮立たせ、団子の水気をきって加える。
水溶き片栗粉でとろみをつけながら、全体をよく絡んだら完成。
お好みで七味唐辛子をふる。
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