レンコンの大豆詰め照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- レンコンの水煮 １０㎝
- 大豆缶（ドライパック） 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 麺つゆ 大さじ１
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
大豆はドライパックを使います。
-
2
ポリ袋に入れ、麺棒で押しつぶしながら細かくしていく。
-
3
レンコンは４ミリ厚さに切り、片栗粉を軽くまぶす。
つぶした大豆をレンコンの穴に詰めていく。
-
4
サラダ油を熱し、両面を焼く。
-
5
強火にして、みりんと麺つゆの合わせ調味料を一気に回し入れ、仕上げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンの照り焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
