ピリ辛冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
・●調味料を混ぜてタレを作る
※ここで辛さ調整
・きゅうり、玉ねぎを●タレの中に入れ絡ませて、冷蔵庫で冷やしておく
・冷凍庫で冷やすと、早く冷えるので急いでいる時にどうぞ！ -
2
・麺を記載通りの時間茹でる
・ザルにあけたら、流水で洗う(布巾を洗うイメージ)
・氷水に入れて麺をしめる(麺が千切れない様に揉み込む) -
3
・冷やしておいたタレに、水をよくきった麺を入れて絡める
・＊をお好みでかけてお召し上がりください
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