白菜の花芽のからしあえ レシピ・作り方

白菜の花芽のからしあえ
  • 約10分
  • 300円前後
mikansgarden
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白菜の花芽が手に入ったらぜひ!

材料(2人分)

  • 白菜の花芽 10個
  • 麺つゆ 小さじ2
  • からし 少し

作り方

  1. 1 白菜の花芽をたっぷりのお湯に塩を少々入れ茹でる。
  2. 2 茹だりすぎないうちにざるにあげ、余熱で火を通す。
  3. 3 冷めたら水気をしぼり、麺つゆとからしを混ぜたものをかける。

きっかけ

畑で白菜の花芽がとれたので。

  • レシピID:1560017974
  • 公開日:2023/03/20
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