簡単！！厚揚げと豚肉のピリ辛煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 厚揚げは、１㌢の厚さに切る。豚バラ肉は、食べやすい大きさに切る 。 ネギは、斜め細切りする。鷹の爪は、小口切り。
- 2 ★印は、合わせておく。
- 3 フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ肉と鷹の爪を入れて炒め、豚バラ肉に火が通ったら、厚揚げを加え、優しく少し炒める。
- 4 手順３の中に、水、手順２を加えて、炒め煮する。
- 5 手順４の煮汁が少なくなって来たら、火を止めて、ネギを加え一混ぜしたら、完成！
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