鶏胸肉のカレー風味焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 1個
- ⭐︎カレー粉（粉末） 小さじ1/2
- ⭐︎砂糖 大さじ1
- ⭐︎醤油 小さじ2
- ⭐︎塩 ひとつまみ
- ⭐︎塩コショウ 少々
- パン粉 大さじ2
- 油 少々
作り方
- 1 鶏胸肉は食べやすい大きさにきり、ボールに入れる。
- 2 ボールに⭐の調味料をいれ、混ぜて5分ほど置く。
-
3
パン粉を入れ、全体を混ぜる。
フライパンに油をひき、鶏肉を並べて焼く。 - 4 焼き色がついたら、ひっくり返し蓋をして、弱火で5分蒸し焼きする。
- 5 蒸し焼き後は余分な油が出るので、キッチンペーパーでとってください。
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