鍋ひとつで完成♡とろとろ野菜汁ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜・きのこ達を食べやすい大きさに切る。小松菜は下茹でをしておく。鶏肉も一口大に切りましょう。
- 2 鍋に水・醤油・鶏がらスープのもと・にんにくと、1で下ごしらえをした野菜・きのこを入れて火にかける。
-
3
沸騰してきたら、鶏肉を加えて更に10分ほど火にかける。
-
4
鶏だしが出てきて美味しそう♡ 鶏肉の色が変わったら味噌を溶く。 1分ほど煮たらスープの出来上がり。
-
5
中華麺は指定の時間で茹でて、器に盛っておく。出来上がった4を麺の上にかけて、いりごまとごま油をかけて完成♡
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栄養士・ビューティーアドバイザー・発酵検定発酵文化人・
健康管理検定健康アドバイザー・食育栄養インストラクター
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