グラタンやラザニアなどにも✨簡単ミートソース レシピ・作り方
材料（4〜8人分）
作り方
-
1
野菜、にんにくを全てフードプロセッサーにかける。
-
2
鍋にオリーブオイルを熱し、1を炒める。
-
3
2に挽き肉を入れて焼き付けるようにし、炒め合わせる。
-
4
塩・胡椒をし、赤ワイン、カットトマトを加えて混ぜ、煮立ったら弱めの中火で煮込む。
-
5
とろっと煮詰まったら味をみて、塩気が足りなければ足す。
好みで味醂、醤油、ウスターソースを少量加えても。
-
6
自家製グルテンフリーパスタ生地(レシピID: 1560012357)でスパゲッティミートソース。
-
7
じゃが芋でラザニア風レシピID: 1560013680
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ミートソース
黒猫choco
小麦が食べられなくなったため、グルテンフリーレシピ模索中。
計量は基本的に60,80,120,240ccのカップを使っています。
餅や餅菓子のもちもちは好きですが、パンはポンデケージョ以外もちもちしてほしくない派なので苦戦中。(ごはんもコシヒカリよりササニシキ派)
でもクッキーはさっくりもいいけどねっちりを欲する派。
パイピングは下手です(涙)。
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
普段の食卓に、特別なディナーのメニューに❤