☆ねばとろそうめん☆ レシピ・作り方

☆ねばとろそうめん☆
  • 約15分
  • 300円前後
ゆず茶55
ゆず茶55
休日のお昼にいかがですか?
暑くて食欲のないときでも、さらっといただけます(^-^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 おくらは塩茹でし、輪切りにします。
  2. 2 長芋は皮を向き、1cm角に切ります。ねぎは小口切りにします。
  3. 3 ①、②、めかぶを混ぜ合わせます。
    冷蔵庫で冷やしておきます。
  4. 4 そうめんを表示時間通りに茹でます。
    茹で上がったら、ザルにとり、流水で洗い、冷まします。
  5. 5 そうめんを器に盛ります。
    そうめんつゆに③を加え、そうめんといただきます。

きっかけ

そうめんだけだと栄養がないので、ちょっと身体にいいものを食べようと思ってアレンジしました。

おいしくなるコツ

麺も、めんつゆも、トッピングも冷え冷えに〜♪

  • レシピID:1560012922
  • 公開日:2020/07/26
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カテゴリ
アレンジそうめん
関連キーワード
そうめん おくら 長いも 簡単
料理名
ねばとろそうめん
ゆず茶55
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