☆ねばとろそうめん☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 おくらは塩茹でし、輪切りにします。
- 2 長芋は皮を向き、1cm角に切ります。ねぎは小口切りにします。
-
3
①、②、めかぶを混ぜ合わせます。
冷蔵庫で冷やしておきます。 -
4
そうめんを表示時間通りに茹でます。
茹で上がったら、ザルにとり、流水で洗い、冷まします。 -
5
そうめんを器に盛ります。
そうめんつゆに③を加え、そうめんといただきます。
きっかけ
そうめんだけだと栄養がないので、ちょっと身体にいいものを食べようと思ってアレンジしました。
おいしくなるコツ
麺も、めんつゆも、トッピングも冷え冷えに〜♪
- レシピID:1560012922
- 公開日:2020/07/26
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそうめん
- 料理名
- ねばとろそうめん
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暑くて食欲のないときでも、さらっといただけます(^-^)