アジの干物の素揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- アジの干物 1枚
- 片栗粉 大さじ2
- 油 適量
作り方
- 1 アジの干物を6つに切る(縦半分に切ったら、それを3等分にする)
- 2 アジに片栗粉をまふわす
- 3 フライパンに油を1〜2センチ熱し、頭2つと背骨のついている切り身2つは骨を下にして入れる。気泡が出てきたら中火で7〜8分揚げ、裏返して2分あげる
- 4 残りの２つ(太い骨のない方)は2〜3分あげ、裏返して1分あげる
- 5 骨までパリパリなのでおつまみなどに！お好みでレモンなどを絞っても良いです
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- あじ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
