鮭の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭は☆酒をまぶして30分位はおく。
- 2 しいたけは5mm 位にスライス切り、えのきは石ずきをとり1/3位に切る。
- 3 ★を入れて、えのき、しいたけ、鮭をのせて炊きます。
- 4 炊き上がったら10分位蒸らし、鮭の皮と骨をとり、ほぐします。全体を軽くまぜて完成です。
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