食欲の秋！ごはんがススム☆豚バラと油揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 油揚げを4等分に切ったら、更に斜めに切り、三角形にする。
- 2 油揚げを油抜きする。
- 3 ピーマンを縦半分に切ったら、種を取り、スライスする。
- 4 豚バラ肉は、一口大に切る。
- 5 フライパンに豚バラ肉を入れ、火をつけ、炒める。
- 6 豚バラ肉から油が出てきたら、ピーマンを加え、更に炒める。
- 7 油揚げ、調味料、水を全て入れ、煮含める。
- 8 味が染みて、水分がなくなったら、出来上がり！
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