食欲増進！豚肉と玉ねぎのスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(薄切り肉) 260g
- 玉ねぎ 1/2個
- ★醤油 大さじ1
- ★砂糖 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★酢 大さじ1
- ★にんにく(チューブ) 3g
- サラダ油 大さじ1/2
- きざみねぎ ふたつまみ
作り方
- 1 ★の調味料を混ぜ合わせ、豚肉を10分ほど漬け込んでおく。
- 2 玉ねぎを薄くスライスする。フライパンに油をしき、玉ねぎを透き通るくらいまで炒める。
- 3 1を2のフライパンに加える。豚肉にしっかり火が通り、汁気が飛ぶまで炒める。皿に盛り、きざみねぎを散らす。
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- 料理名
- 豚肉とたまねぎのスタミナ炒め
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