ゆず胡椒風味☆もやしと小松菜のとりそぼろ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜を水で洗い、5㎝くらいの長さに切る。◎を混ぜ、水溶き片栗粉を作る。
- 2 フライパンにサラダ油をしき、鶏ひき肉を入れ、色が変わるまで炒める。もやしと小松菜を入れ、さらに3分炒める。
- 3 ★の調味料をすべて入れ、全体になじむまで炒める。最後に水溶き片栗粉を入れ、とろみがつくまで軽く火を通す。
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