体の芯から暖まる~◎鍋焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 沸騰したお湯でうどんを茹でておく。
- 2 土鍋にめんつゆ、ほんだし、水を入れ、茹で上がったうどんを入れる。
- 3 斜め切りした長ネギ、一口大に切った油揚げ、十文字に飾り切りした椎茸を乗せ、中火で煮込む。
- 4 沸騰してきたら、蓋をして、弱火にし、5分程煮込んで、出来上がり!
関連情報
- 料理名
- 鍋焼きうどん
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ぱんこ2212018/03/17 07:27あるもので作りましたが美味しかったです、寒い日にいいですね