体の芯から暖まる~◎鍋焼きうどん レシピ・作り方

体の芯から暖まる~◎鍋焼きうどん
  • 約15分
  • 300円前後
ちゅろす1972
ちゅろす1972
寒い冬にピッタリの鍋焼きうどん!一人一人、土鍋で煮込むといつまでも温かく、美味しく食べられます!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 沸騰したお湯でうどんを茹でておく。
  2. 2 土鍋にめんつゆ、ほんだし、水を入れ、茹で上がったうどんを入れる。
  3. 3 斜め切りした長ネギ、一口大に切った油揚げ、十文字に飾り切りした椎茸を乗せ、中火で煮込む。
  4. 4 沸騰してきたら、蓋をして、弱火にし、5分程煮込んで、出来上がり!

きっかけ

寒かったので。

おいしくなるコツ

コトコト煮込むことです!

  • レシピID:1560010846
  • 公開日:2018/02/19
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カテゴリ
鍋焼きうどん油揚げしいたけ夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)
関連キーワード
夜食 麺類 受験生 おひとりさま
料理名
鍋焼きうどん
ちゅろす1972
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つくったよレポート(1件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2018/03/17 07:27
    体の芯から暖まる~◎鍋焼きうどん
    あるもので作りましたが美味しかったです、寒い日にいいですね

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レシピへのコメント

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