ごはんがススム!ごぼうとにんじんと牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ごぼう・にんじんを3cm×1cmくらいの長さに細く切る。
ごぼうは酢水にさらす。
切ったごぼうとにんじんをレンジで蒸す。(600wで2-3分くらい) -
2
フライパンに油ををひき、ごぼう・にんじんを炒め、牛肉も入れる。
牛肉が半分ほど色が変わったところで☆印の調味料をいれ、汁気がなくなるまで中火で炒める。
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marochan*2017/06/23 23:31美味しかったです(..>◡<..)