ピリ辛豚肉と三色ナムルのビビンバ♪ レシピ・作り方

ピリ辛豚肉と三色ナムルのビビンバ♪
  • 約30分
  • 500円前後
にゃんたろみかん
にゃんたろみかん
ボリュームたっぷり栄養もいっぱい摂れる簡単ビビンバです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 肉と★の材料をビニール袋に入れ、もみもみして冷蔵庫に入れ30分くらい置いておく。
    ○の材料を合わせておく。
  2. 2 もやしを湯がいて水気を切る。
  3. 3 ほうれん草は湯がいて水にさらし絞ってから適当な大きさに切る。
  4. 4 人参は2センチくらいの千切りにして湯がいて水気を切る。
  5. 5 野菜にそれぞれ☆を加えて和えておく。
  6. 6 フライパンにごま油をしき、1の肉を炒め色が変わってきたら、合わせておいた○を加え全体に絡めながら炒める。
  7. 7 丼に盛ったごはんに野菜のナムルと6の肉を盛って卵黄を真ん中に乗せたら完成。

きっかけ

牛肉がなかったので豚肉をピリ辛に炒めてビビンバにしました♪

おいしくなるコツ

辛さはお好みでコチジャンの量を調節してください。 キムチやぜんまいなど入れると更に美味しいです♪青菜はほうれん草でなくても青梗菜や小松菜などなんでもOK。

  • レシピID:1560010122
  • 公開日:2017/01/26
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カテゴリ
ビビンバ豚こま切れ肉・切り落とし肉もやしナムルその他のナムルキムチ
関連キーワード
ビビンバ 豚肉のビビンバ ナムル 韓国料理
料理名
ピリ辛豚肉と三色ナムルのビビンバ♪
にゃんたろみかん
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つくったよレポート(34件)

  • ラッキーぽんちゃん
    ラッキーぽんちゃん
    2024/10/30 07:56
    ピリ辛豚肉と三色ナムルのビビンバ♪
    家族みんなで一気に食べてしまうほど、美味しかったです。レシピありがとうございました!
  • ヒメモ
    ヒメモ
    2024/09/01 12:24
    ピリ辛豚肉と三色ナムルのビビンバ♪
    おいしくできました!
  • 目標はジャムおじさん
    目標はジャムおじさん
    2024/05/18 18:57
    ピリ辛豚肉と三色ナムルのビビンバ♪
    ほうれん草がニラに変わりましたが美味しかったです、ビビンバ最高ですね
  • ラッキーぽんちゃん
    ラッキーぽんちゃん
    2023/04/13 09:09
    ピリ辛豚肉と三色ナムルのビビンバ♪
    食べ盛りの子供達のために、肉大盛りで作ってみました。簡単で美味しく食べることが出来ました。レシピありがとうございました。

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