ふんわり卵と小松菜の炒めもの レシピ・作り方

ふんわり卵と小松菜の炒めもの
  • 5分以内
  • 300円前後
ゆず茶55
ゆず茶55
小松菜は風邪予防や美容効果も!
お弁当にもぴったりの一品です♪

材料(2人分)

  • 小松菜 1束
  • 2個
  • バター 10g
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 小松菜は4cmほどの長さに切ります。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、小松菜を炒めます。
  3. 3 小松菜に火が通ったら、溶き卵をまわしかけ、サッと炒めます。
  4. 4 塩こしょうで味を調えます。

きっかけ

庭で育てていた小松菜を収穫したので。

おいしくなるコツ

小松菜も卵もサッと手早く炒めましょう。

  • レシピID:1560010078
  • 公開日:2017/01/07
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カテゴリ
小松菜
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小松菜 炒め バター
料理名
小松菜と卵の炒めもの
ゆず茶55
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つくったよレポート(3件)

  • 塩じゃけ8823
    塩じゃけ8823
    2020/02/25 06:45
    ふんわり卵と小松菜の炒めもの
    お弁当に(^ ^)ありがとうございました。
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2017/02/02 11:36
    ふんわり卵と小松菜の炒めもの
    美味しかったです。ご馳走様でした(^o^)
  • びいまま
    びいまま
    2017/01/09 07:11
    ふんわり卵と小松菜の炒めもの
    うちの5歳児さんが「おいしいおいしい~」といいながら完食してくれました。
    いつもはサラダ油使用だったので、バター使いで風味がついて美味しかったからだと思います♡

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