タラとポテトのマヨ豆腐焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 タラはそれぞれ３等分に切り、水気をふいて、塩コショウし１０分以上おいておく。
- 2 ジャガイモは耐熱容器に入れ、ラップをし、５～６分柔らかくなるまで加熱する。
- 3 ★を混ぜておく。
- 4 タラの水気をふき、小麦粉を薄くはたく。
-
5
フライパンにバター大1
をとかし、④・２等分した豆腐を入れ、中火で両面こんがり焼き取り出しておく。 - 6 ⑤のフライパンをサッと拭き、バター大１をとかし、②・⑤を並べ、③をかけ、チーズをのせふたをして、弱めの中火でチーズがとけるまで焼く。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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